Poro on helsinkiläisen ravintolan myydyin raaka-aine, mutta yksi kansallisuus ei sitä syö – syy on joulupukin Tänä syksynä poron kysyntä on ylittänyt sen tarjonnan. Keittiöpäällikkö Ari Ruohon ei tarvitse vastausta miettiä, kun häneltä kysyy, mikä on ravintola Nokan myydyimpiä annoksia. Se on poro. Helsinkiläinen Nokka on erikoistunut nimenomaan suomalaisiin raaka-aineisiin. Poro on 20 vuotta ollut ravintolan myydyimpiä annoksia.
Add your comment about this publication